党参黄羊肉汤主料：羊肉(瘦)250克 党参黄羊肉汤辅料：党参10克,洋葱（白皮）15克 党参黄羊肉汤调料：姜3克,黄酒5克,猪油（炼制）15克,盐2克,味精1克 党参黄羊肉汤的做法 1.羊肉洗净，切片； 2.党参浸透，切片； 3.洋葱、姜切片； 4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参； 5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂； 6.盐、味精调味食之。
