360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

粉丝馅饼的做法

    记忆中的粉丝馅饼

    主料

    普通面粉500克

    辅料

    石城手工粉丝适量  葱适量  酱油少许  安琪耐高糖酵母少许

    粉丝馅饼的做法

    1.自来水小水流,边放水边用筷子顺时针搅,直到面粉成团为止。加入少许酵母,边用手揉,直到面光滑,防止粘手,也为了后面发酵不会风干,加少许食用油,这次加的橄榄油。覆上保鲜膜发十多分钟。

<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>馅饼的做法

    2.摘一小块面团,揉成圆形,用擀面杖擀薄,

<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>馅饼的做法

    3.加适量粉丝馅料,包紧后,用擀面杖推薄推匀。

<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>馅饼的做法

    4.用大火煎至两面金黄,加一点点水,盖上盖子,水干后起锅。

<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>馅饼的做法

    烹饪技巧

    面要发好,煎出来的饼才酥,不会硬。另外馅料最好咸一点,不然饼没味道。

上一篇:韭菜豆面玉米饼的做法

下一篇:心形玉米豌豆饼的做法视频