紫糙米甜南瓜粥的做法

紫糙米甜南瓜粥是由紫米、白米、糙米、甜南瓜、黑豆一同熬煮而成的，含有人体所需的各种成长元素，对人体生长发育、防病抗衰等都有较好的食疗效果，平时可以多食之。

营养价值：

富含丰富的蛋白质、维生素、钙、锌、镁、钾、钠等成分

食疗功效：

促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治贫血

适宜人群：

一般人群均可食用，尤其适宜于婴幼儿、老年人及孕妇食用

紫糙米甜南瓜粥所需材料

主要食材：白米 ( 15克 )紫米 ( 5克 )糙米 ( 5克 )南瓜 ( 20克 )黑豆 ( 5个 )辅助佐料、水 ( 适量 )

紫糙米甜南瓜粥的做法

1、将白米、紫米、糙米都泡发好后洗净备用。

2、将南瓜煮熟后磨碎，黑豆氽烫后去皮备用。

3、在碎南瓜中加入黑豆，加水熬煮，再倒入白米和糙米一同煮熟，最后再放进紫米熬煮即可。

紫糙米甜南瓜粥的功效与作用

1、提供营养糙米中的蛋白质质量好，主要是米精蛋白，氨基酸的组合比较完全，宝宝容易消化吸收，含有的脂肪和碳水化合物较多，短时间内能为人体提高大量的热量及营养。

2、促进发育南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为宝宝生长发育的重要物质。

3、增强免疫力紫米中含有大量的钙质，能促进宝宝骨骼、牙齿的健康发育，还能增强宝宝的免疫力。

4、促进发育、增强抗病能力食用此款粥能够促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治缺铁性贫血等，是成长发育中不错的辅食之选。