昨天小喵买了只兔子，阿花出去买菜的时候，还为兔子带了许多胡萝卜回来，谁想兔子居然不吃。这才知道兔子喜欢吃胡萝卜什么的都是谣传，于是乎就出现了今天餐桌上这胡萝卜炒肉。

胡萝卜炒肉的做法一

食材准备

胡萝卜，猪肉，姜，蒜，盐，淀粉，料酒，酱油。

方法步骤

1、原料洗净，姜蒜切片；

2、胡萝卜切片，猪肉切片并用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟

3、锅里放油姜蒜爆香，下肉片炒至变色；

4、放入胡萝卜片，炒至胡萝卜有点变软时放入盐翻炒；

5、最后放入鸡精炒均，再炒一炒即可出锅。

胡萝卜炒肉的做法二

食材准备

猪瘦肉，胡萝卜，口蘑，盐，淀粉，鸡精。

方法步骤

1、猪肉洗净后切小块，用盐，鸡精和淀粉腌片刻；

2、胡萝卜，口蘑切小丁待用；

3、起锅放油，下入猪肉划散至变色捞出；

4、锅中底油，加盐炒香胡萝卜和口蘑；

5、然后倒入肉块，炒匀，加鸡精调味后即可。

胡萝卜炒肉的做法三

食材准备

胡萝卜适量，瘦猪肉适量，洋葱适量，青椒适量，油适量，盐适量。

方法步骤

1、胡萝卜青椒切细丝，洋葱切好；

2、猪肉切好 用盐和淀粉腌一会；

3、热锅放油然后加入猪肉略炒；

4、接着加料酒，生抽和胡萝卜，青椒；

5、多炒一会儿胡萝然后放入洋葱；

6、最后加入盐，加入芝麻油翻炒，加入味精炒匀即可。

胡萝卜炒肉的做法四

食材准备

胡萝卜，芋头，猪肉，葱姜蒜，水发木耳，花生油，料酒，生抽，糖，醋，盐，鸡精。

方法步骤

1、胡萝卜、芋头去皮，猪肉化冻后，切片，裹一层淀粉；

2、葱姜蒜切碎，胡萝卜和芋头分别切片待用；

3、锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜和肉片爆香；

4、然后添加料酒、生抽、糖、醋，倒入芋头片翻炒；

5、加入水发木耳一起翻炒，最后倒入胡萝卜片，加盐和鸡精翻炒片刻，即可出锅。