养生导读：胃口不好怎么调理？不少人有食欲不振的症状，这时就要靠饮食调理。你知道胃口不好怎么调理吗？其实不少东西有开胃养胃的功效，今天小编推荐12道开胃食谱，常吃让你胃口大开！

    胃口不好怎么调理？

    1、山药玉米粥

    材料：玉米（黄，干）90克，山药60克，莲子50克，冰糖30克。

    做法：将山药切成细丝；去除石莲子的芯并磨成粉；将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟；再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥。

    功效：具有益气健脾、防癌的功效。

    2、茼蒿炒肉

    材料：茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末

    做法：茼蒿切段，肉切丝。锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色，大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。

    功效：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

    3、酸菜鲫鱼汤

    材料：酸菜、鲫鱼、葱、生姜。

    做法：鲫鱼去内脏，洗净后用油煎一下，放入2碗水煮开后，放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟，然后改用小火煮15~20分钟，汤变成乳白色即可。

    功效：鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分；酸菜有去腥味、开胃作用。在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤，能够开胃、补充营养。

    4、山药芡实羹

    材料：山药50克，芡实20克，山楂100克，冰糖30克。

    做法：芡实加半碗水浸泡24小时，煮软；新鲜山药去皮，放进热蒸笼中大火蒸熟，直到软烂；把山药碾成泥，芡实用打浆机打碎；山楂去核切碎，加8倍水小火熬软，让汁变浓；山楂汤滤去皮渣，取汁；用山楂汁、山药泥和芡实浆混合成羹状，加入糖到酸甜适口；搅匀，分装成小碗，放冰箱备用；取出后，在室温下放一会儿，即可食用。

    功效：山药滋补脾胃，强身健体；山楂健脾开胃消食；芡实也健脾开胃。三者搭配对于食欲较差的孩子具有很好的开胃作用。

    5、糖醋芹菜

    材料：芹菜500克，糖醋各适量。

    做法：将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水，切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。

    功效：本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。

    6、番茄排骨汤

    材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

    做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。

    功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。