做菜网导语:橘子酸甜可口,是很多人喜爱的水果。但是橘子能不能空腹吃呢?空腹吃橘子会怎样吗?下面就由小编来告诉你橘子能不能空腹吃。
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
橘子能不能空腹吃?
在饮食上,空腹一般指胃内的食物全部排到十二指肠内,即胃排空的状态,一般在饭后4~5个小时就达到空腹状态。因桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃桔子。空腹吃橘子会怎样?会使胃胀满、嗳气、吐酸水。
并且橘子含有大量的胡萝卜素,如果吃得过多,血液中胡萝卜素浓度就会过高,会导致皮肤发黄。过量摄入维生素c,体内代谢的草酸会增多,会易引起尿结石、肾结石,对口腔和牙齿也有害。所以每天吃3个橘子,就能满足我们一天对维生素C的需量。
了解了橘子能不能空腹吃后,下面小编告诉你一些橘子的相关知识。
橘子食用误区
1、食用时去除表面脉络
很多人吃橘子喜欢把表面的白色筋络去掉,因为影响口感。其实橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸肋疼痛不舒还有辅助治疗作用。这种吃法没有做到物尽其用。
2、橘子皮泡水来喝
吃完橘子后,将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用,认为常喝鲜橘皮水,对秋季保健、防病是大有好处的,其实这是认识上的一个误区。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。
鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮,鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用鲜橘皮泡水,不但不能发挥陈皮的药用价值,由于挥发油气味强烈,会刺激肠胃。因此,不要随意拿鲜橘皮泡水喝。
橘子食用禁忌
1、服药时不宜食用橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
2、胃功能欠佳者少吃
患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者,尽量少吃橘子,吃多橘子可能会引起胃粪石的症状。
3、食用橘子要控制好数量
吃橘子要适量,每天3个是极限。橘子吃多了反而对口腔、牙齿有害,还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。
4、儿童不宜食用过多橘子
孩子吃过多的橘子,体内吸收不了,又不能及时消耗掉,便会“上火”,可能引起口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症状。
5、带苦味的橘子不能吃
若吃到有点苦味的橘子,就不能食用了,因为橘子肯定是放的时间太久了,橘子变质了。
橘子不可与白萝卜同时食用,也不可吃完橘子后再食用白萝卜,白萝卜中的硫氰酸与橘子中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。
7、阴虚体质少吃橘子
阴虚体质的人本身就容易“上火”,而且性情急躁,心烦易怒,情绪易波动,火气大,如果吃橘子过量更容易加重上火,引起口疮、便秘等症状。