冬天的街头,经常能看到一群人围在一个小摊子挑着热乎乎的烤红薯,冰冷的空气也弥漫着红薯的香味,想起烤红薯就会条件反射般咽下口水,那味道香甜可口。经历过小时候的困难,很多人对于烤红薯都有深刻的记忆,同时烤红薯总能勾引一些爸妈的食欲,红薯营养,能美白,抗癌,含有丰富的各种元素,被评为蔬菜明星。
烤红薯的做法
热乎乎的烤红薯挑动着甜食爱好者的味蕾,而如何做出美味的烤红薯又让人妈妈们伤脑筋?对于好像小编这类不进厨房的人来说,烤红薯是天大的困难,但是又想做美味的烤红薯给宝宝和老公尝尝,只好认真从零开始学习了,跟着下面的教程学,厨艺白痴也能做出美味的烤红薯呢,妈妈们也来尝试一下。
烤箱烤红薯
1、选一个250g左右的红薯,洗净,放在烤箱里面,烤箱温度设置到230度;
2、时间设置为50分钟,到点就可以取出。
做法:
1、红薯洗净入锅蒸熟。
2、芝士切碎备用。
3、取出蒸熟红薯切开,用勺子挖出薯肉。
5、将薯泥和芝士分层铺面。
6、填好薯泥后抹平表面均匀地撒上芝士,放入预热好的烤箱中,用200度的温度,烤约15分钟左右至表面芝士成金黄焦斑即可。
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