燕麦小米粥越来越受到人们的喜爱,不仅做法简单方便而且具有安心养神、滋阴养颜等多种功效,适当的食用燕麦小米粥可以预防多种疾病的发生。燕麦小米粥的营养价值丰富,含有人体所需的多种维生素和微量元素,是养生保健的好帮手。燕麦小米粥的做法可谓五花八门,大家还可以根据个人口味加入南瓜、大米等食材煮成风味各异的粥品,在食用燕麦小米粥的时候每天以40克为佳。另外,孕妇适当的喝燕麦小米粥对宝宝的健康成长有好处哦。
相信大家都喝过燕麦小米粥吧,燕麦与小米的最佳搭配可以将营养最大化,但也有些人对燕麦小米粥的相关知识不是很了解。大家知道燕麦小米粥的功效有哪些吗?下面我们从燕麦的功效和小米的功效两方面来了解下燕麦小米粥的功效吧。
燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。