薏米是补身药用佳品，在饮食和医疗方面都占有很重要的地位。薏米值得喝是源于它的功效，大量科学研究表明，薏米是一种抗癌药物；作为饮食，对调理、改善体质有一定的帮助，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓、舒筋除痹、去毒去火等功效。小米具有健胃消食、清热解渴、益丹田、补虚损等功效。薏米小米粥，是健康饮食的最佳“拍档”。特别是体弱者和糖尿病患者要经常喝，对身体是大有益处，但不是所有人都适合喝薏米小米粥。那薏米小米粥的功效是什么呢？薏米小米粥的适宜人群有哪些呢？接下来请进入薏米小米粥的神奇世界！
薏米是同时具备药用食用两者作用的佳品，被赋予“世界禾本科之王”和“生命健康之禾”的美誉。而小米熬成的粥被誉为“代参汤”。两者的完美搭配——薏米小米粥，会有怎样的功效呢？接下来将为你介绍薏米小米粥的功效。
1、健脾益气、清热排脓；
2、舒筋除痹、安神补齐、去毒去火；
3、健胃消食、清热解渴、益丹田、补虚损；
4、有镇静、镇痛及解热作用；
5、具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用；
6、比较容易被人体消化吸收，有助于快速恢复体力，缓解疲劳，且提高机体的免疫能力；
7、有利于促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿功效，同时可帮助排便；
8、薏米中富含蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，有助于治疗皮肤赘疣、粗糙不光滑情况，使皮肤变得光滑；
9、有美容和降血钙、延缓衰老作用，可消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑、老年斑，使皮肤变得光滑细嫩，还有助于减少皱纹；
10、大量科学研究表明，薏仁内含的薏苡脂有一定的预防和抗肿瘤作用。
