生活中很多人都知道米酒吧，也有很多人都喜欢喝米酒，在大家的早餐桌上也经常会看到米酒的身影，既然米酒那么受广大人民群众的欢迎，那么大家知不知道米酒的功效是什么呢？就下来就让我们一起来探索一下，究竟米酒的功效有哪些呢？米酒的做法有哪些呢？米酒的吃法是什么呢？米酒的食谱有哪些呢？

米酒的功效

    米酒在人们的生活中很常见，很多人都很爱喝米酒，那么既然大家那么爱喝米酒，有没有想过米酒的功效是什么？对于大多数人都爱喝的米酒，我们来看看到底米酒的功效有哪些，米酒究竟对人的身体有哪些影响呢？

    1、米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化；

    2、用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化；

    3、米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗；

    4、米酒入肺，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好；

    5、米酒入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳；

    6、米酒入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼；

    7、米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。