360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

牛骨香菇萝卜汤怎么做?

  原料:牛骨500克 香菇6朵 萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量

  做法:

  1)牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。

  2)将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菇,大葱,姜片和花椒。再调入,盖上盖子用中火煲2小时。

  3)放入萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可。

上一篇:黄豆大骨汤怎么做?

下一篇:三七粉能和白胡椒一起炖肉吗?