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韭菜素锅贴的做法

  韭菜素锅贴用料工具

  主料:韭菜(适量)鸡蛋(适量)小虾皮(适量)面筋(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量) 味精(适量) 香油(适量)

  厨具: 平底锅分类主食面食咸鲜煎廿分钟普通难度

  韭菜素锅贴的做法:

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  1.主要原料。

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  2.鸡蛋炒熟备用。

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  3.小虾皮用油炸香。

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  4.面筋切碎备用。

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  5.将韭菜洗净切碎,连同鸡蛋,小虾皮,面筋放盆里。

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  6.加入盐味精,香油拌匀成馅。

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  7.包成锅贴备用。

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  8.在平底锅里放油,煎到锅贴底部金黄色,成熟即可。

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  9.韭菜素锅贴。


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