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瘦肉麦仁粥的做法

瘦肉麦仁粥的做法

瘦肉麦仁粥的做法

瘦肉麦仁粥是家庭中常见的粥品,不仅味道鲜美,而且营养丰富,保健功效强大,能够满足人体发育所需的各种营养元素,是强身健体的有益食疗。

营养价值:

富含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、氨基酸等营养成分

食疗功效:

助消化、增食欲、补、生津止汗

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适宜于体虚多汗、心不足、失眠多梦的人

禁忌人群:

糖尿病人群不宜食用

瘦肉麦仁粥所需材料

主要食材:瘦肉 ( 100克 )麦仁 ( 80克 )辅助佐料、姜丝 ( 2克 )

瘦肉麦仁粥的做法

1、将瘦肉洗干净后切成小片备用;麦仁淘洗干净后浸泡3小时。

2、锅中注水,然后下入麦仁,大火煮沸后再下入切好的瘦肉和姜丝,转中火熬煮至麦粒开花。

3、改小火熬煮,待粥熬出香味即可关火盛入碗中食用。

瘦肉麦仁粥的功效与作用

1、增食欲瘦肉中的部分水溶性物质,比如氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,它们溶解越多,粥的味道越浓,越能刺激人体胃液分泌,增进食欲。

2、助消化瘦肉所含营养成分相近且较肥肉更易于宝宝消化吸收。

3、麦仁中含有大量的膳食纤维,对宝宝的肠胃有极大的益处,其含有的铁还能增强液的带氧功能,促进液循环,能够补

4、补益健身这款粥不仅味道鲜美,同时能满足宝宝身体发育所需的各种营养元素,对成长发育十分有益,更能够强身健体,预防疾病。

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