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核桃仁拌韭菜的做法

仁拌韭菜的做法

核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>仁拌<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>的做法

仁作为凉菜是非常合适的,并且和韭菜拌在一起别有一番味道,感兴趣的朋友不妨跟着小编一起制作这道营养又美味的菜肴哦。

营养价值:

蛋白质、磷脂、不饱和脂肪酸、膳食纤维、萝卜素、维生素A、维生素E、钙、钾、磷、硒、铁、锌等

食疗功效:

润肠通便、健脑益智、强身健体、补肝补肾、增强免疫力

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合适于肾虚型便秘者食用

禁忌人群:

正在上火、腹泻的人群

仁拌韭菜所需材料

主要食材:仁 ( 300克 )韭菜 ( 150克 )辅助佐料、白糖 ( 5克 )白 ( 2毫升 )盐 ( 3克 )香油 ( 3毫升 )

仁拌韭菜的做法

1、韭菜洗净,炒熟,切段。

2、锅内放入油,待油烧至五成热,下入核仁炸成浅黄色捞出。

3、在另一只碗中放入韭菜、白糖、白、盐、香油拌匀,和核仁一起装盘即成。

仁拌韭菜的功效与作用

1、具有滋补肝肾、强健筋骨、健脑益智、润燥滑肠、增强免疫力的功效。

2、韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒的功效。

3、仁拌韭菜此菜具有润肠通便、健脑益智、强身健体、滋补肝肾、增强免疫力的功效。

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