用料 豆角250g 油适量 盐适量 生抽适量 大蒜2瓣 炒豆角的做法步骤 1.豆角处理好。洗净沥水。 2.大蒜切碎备用、 3.坐锅下油爆香大蒜。 4.下豆角翻炒均匀。 5.变色之后加入适量的盐调味。 6.一点生抽，翻炒3分钟即可。 7.成品 小贴士 建议炒久一点。其实软的比硬的好吃很多。也不用担心没熟。
