360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

腐乳五花肉炒豆角

用料
豆角250g
适量
适量
五花肉80g
腐乳1块
蒜头适量
腐乳五花肉豆角的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备的材料

养生食谱大放送

   2.五花肉切片、豆角摘成段,蒜蓉拍碎

养生食谱大放送

   3.腐乳加入一茶匙糖用筷子捣烂均匀

养生食谱大放送

   4.五花肉加入糖、少许盐、生抽腌制

养生食谱大放送

   5.锅里烧开水加入豆角焯水

养生食谱大放送

   6.焯水后的豆角捞起用清水冲洗

养生食谱大放送

   7.锅里下少许油加入五花肉煸炒

养生食谱大放送

   8.煸炒出油,变焦黄加入蒜头炒出香味

养生食谱大放送

   9.再加入豆角翻炒均匀

养生食谱大放送

   10.加入半茶匙砂糖

养生食谱大放送

   11.一汤匙生抽炒均匀

养生食谱大放送

   12.最后倒入腐乳翻炒均匀即可

小贴士

   1、豆角焯水去掉豆青味,还可以减少烹饪时间,又确保豆角煮熟不然会中毒
2、腐乳较咸加入一茶匙砂糖中和一下味道,下调料时,生抽不要放太多,因为腐乳已经很咸

上一篇:沙爹酱焖鸡翅

下一篇:五花肉炒荷兰豆