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香蕉核桃马芬蛋糕

用料
鸡蛋1个
牛奶60克
低粉120克
香蕉1个
2克
若干
细砂糖50克
泡打粉1小匙
色拉油40克
巧克力适量
香蕉马芬蛋糕的做法步骤

   1.香蕉碾成泥,核烤香掰成碎,低粉与泡打粉过筛;

   2.鸡蛋与砂糖、盐一起搅匀,搅至糖溶化;

   3.加入色拉油搅匀,加入牛奶巧克力酱,香蕉泥和核碎搅匀;

   4.加入粉粉,拌匀,装入纸模,七分满;

   5.烤箱预热180℃,中层,20分钟;

   6.用牙签插入后取出,不沾即已熟。

小贴士

   放花椒是为了去腥味,顿时最好不要掀锅一次把水放好。

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