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玉米面小松饼的做法

    用家里的蒸蛋糕粉来做松饼,真的特简单也特别方便,感觉做松饼比做蒸蛋糕好吃,并且时间短,早餐做个松饼,配上牛奶,就可以作为简单的早餐,又快又好吃。因为我家口味不喜太甜,所以加了一半细玉米,不仅综合甜度,还可以补充粗粮的摄入,另外还添加了一点蔓越莓,做出来香甜可口,家人都非常喜欢。细玉米蒸蛋糕粉、鸡蛋液、水,四种材料基本按照1:1:1:1的比例来做就可以了,简单吧,来动手做吧,如果家里没有蒸蛋糕粉,可以用低筋面粉来代替,根据自己口味来加糖,还根据说明书用量添加无铝泡打粉。

    玉米小松饼用料工具

    主料:蒸蛋糕粉(50克)细玉米(50克)水(50克)鸡蛋(一个)蔓越莓干(10克)辅料九三非转基因玉米胚芽油(适量)
    厨具: 电饼铛分类面食甜味煎十分钟简单难度

    玉米小松饼的做法:

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    1.准备好原材料。

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    2.细玉米蒸蛋糕粉里打入鸡蛋,充分拌匀。

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    3.少许少许加入水,打至细腻没有一丁点颗粒状。

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    4.蔓越莓干切成碎末。

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    5.加入蔓越莓拌匀。

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    6.为了方便倒到电饼铛里成自然的圆形,我将面糊倒入了一个尖口容器里。

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    7.电饼铛预热刷上油。

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    8.倒入面糊,成自然的圆片状。

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    9.一面煎到微黄翻一面再煎,直到煎熟。

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    10.松软香甜的小松饼做好了。

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    11.简单美味

    小窍门:

    加水的时候一定不要一次性加入,分次加入才容易拌匀。

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