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银耳鹌鹑蛋的做法

<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a><a href=/shicai/rouqin/AnChunDan/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/rouqin/AnChun/index.html target=_blank><u>鹌鹑</u></a>蛋</u></a>
健康 养生 美容 在健康的前提下美味不打折, 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带;津少口渴;病后体虚;气短乏力 银耳含有人体需要的多种需要元素对人体非常好

   银耳鹌鹑用料工具

主料: 银耳 (150g) 鹌鹑 (20个) 红 (5个)
调料: 冰糖 (15个)
厨具: 炖盅

   银耳鹌鹑的做法:

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  1.鹌鹑洗洗冷水下 煮熟
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  2.轻敲裂 泡水 5分钟即能完整好剥
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  3.银耳泡发后去蒂
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  4.水烧开下 冰糖【按你喜欢的甜度】红 银耳
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  5.倒下鹌鹑 甜品炖汤 慢炖一小时。如果没有这个,隔水小火炖煮40分钟
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  6.特写一下 健康 美容的健康食品 养生餐爱漂亮就要做吃
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  7.成品

   小窍门:

鹌鹑丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益,强筋壮骨。功效:补气益,枝风湿,强筋壮骨。 鹌鹑中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品

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