360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

清蒸加吉鱼

  用料

  加吉鱼350g

  油适量

  盐适量

  料酒适量

  姜适量

  葱适量

  蒸鱼豉油适量

  清蒸加吉鱼的做法步骤

  1.加吉鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,在鱼身两面斜划2刀,用盐腌10分钟入味.

  2.加些料酒,撒上姜丝

  3.隔水蒸10分钟关火。闷2分钟.

  4.把鱼盘里的蒸水倒掉,浇上蒸鱼豉油

  5.撒上葱花

  6.浇上热油即可。

  小贴士

  蒸鱼的时间根据鱼的大小而定。

上一篇:蒜泥拌茄子

下一篇:蚝油娃娃菜