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蔬菜干贝浓汤的做法

蔬菜干贝浓汤的做法

蔬菜<a href=/shicai/shuichanpin/GanBei/index.html target=_blank><u>干贝</u></a>浓汤的做法

早餐我们要吃得营养又健康才能开始一天美好的生活,所以早上吃太油腻了可不行,今天推荐的蔬菜干贝浓汤清新十足,营养充分。

营养价值:

维生素B2、铜、锰、铁、钠、钾、钙、锌、镁、磷、硒、维生素A、维生素E、蛋白质

食疗功效:

滋补脾补胃、调中益气

适宜人群:

脾胃虚弱、消化不良、营养不良、久病体虚、五脏亏损

禁忌人群:

儿童、痛风病患者不宜食用

蔬菜干贝浓汤所需材料

主要食材:菠菜 ( 150克 )干贝 ( 10克 )辅助佐料、蛋白 ( 80克 )高汤 ( 500克 )太白粉 ( 适量 )盐 ( 适量 )

蔬菜干贝浓汤的做法

1、菠菜放入沸水中汆烫后捞起,放入果汁机内搅打成泥。

2、蛋白搅碎,与菠菜泥混合均匀。

3、将高汤煮沸,加入太白粉勾芡,加入干贝丁和菠菜泥,放入盐调味皆可。

蔬菜干贝浓汤的功效与作用

1、菠菜对治疗缺铁性贫、便、坏病有一定效果,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。

2、干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳、脾胃虚弱等症。

3、蔬菜干贝浓汤具有滋补脾胃、调中益气的作用,能有效改善皮肤干燥,心烦口渴的症状。

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