油焖芦笋的做法
芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。油焖芦笋是预防疾病不错的一道菜。
营养价值：
叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质
食疗功效：
提高免疫力力、降血压、预防疾病
适宜人群：
对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。
禁忌人群：
有肥胖症患者不宜食用。
油焖芦笋所需材料
主要食材：芦笋 ( 500克 )
油焖芦笋的做法
1、先将芦笋洗干净，切成段。
2、在将油锅烧至四成热，下芦笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。
3、最后在开大火收汁，待汤汁紧包芦笋时，淋上香油即可。
油焖芦笋的功效与作用
