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荷兰豆炒脆皮肠的做法

    这是一道好吃下饭的快手菜,特别适合咱这样的上班一族,一个人吃饭很好对付,信手拈来几样食材,凑巴凑巴就是一个菜,既满足了视觉上的享受,也满足了味觉上的享受,关键是不用弄的那么复杂,大火炒炒就欧了

    主料

    脆皮肠4根  荷兰豆300克

    辅料

    油适量  盐0.5茶匙  糖0.5茶匙  味极鲜1茶匙  蚝油1茶匙  香芹50克  红椒30克  洋葱100克

    荷兰豆炒脆皮肠的做法

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    1.所有的食材清洗干净

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    2.全部改刀处理

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    3.炒锅烧热,把脆皮肠煎香

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    4.放入荷兰豆,红椒,香芹段翻炒至断生

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    5.加入洋葱片翻炒

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    6.放入适量的盐,糖

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    7.放少许的味极鲜与蚝油

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    8.大火翻炒均匀,就可以喽

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    烹饪技巧

    个人感觉脆皮肠这样的东东,煎的焦香的那味道才香,当然这样也很容易上火哈,所以加多些蔬菜,可以起到缓解的作用哈

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