360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

甜辣寿司卷的做法

    以前也做过几次寿司,可总觉得纯粹的白米饭味道偏淡,这次尝试了一下把大喜大糖辣酱拌在米饭中,口感立刻提升了许多。咬上一口,带着甜辣的米饭,夹杂着爽脆的黄瓜萝卜,鲜香的肉松、虾仁,女儿一口气吃了好几个。

    主料

    米饭1大碗  鸡蛋1个  黄瓜1根  萝卜60克  肉松30克  虾仁30克  寿司海苔3张  火腿肠1根

    辅料

    油1勺  盐1勺  糖辣酱30克  沙拉酱2大勺

    甜辣寿司卷的做法

    1.黄瓜萝卜火腿肠切条

甜辣寿司卷的做法

    2.熟虾仁切丁,鸡蛋打散放点盐摊蛋皮切条,把萝卜放点盐也煎一下(或者焯一下)

甜辣寿司卷的做法

    3.米饭煮熟后趁热放入糖辣酱,拌匀

甜辣寿司卷的做法

    4.寿司帘先铺上保鲜膜,再放入海苔

甜辣寿司卷的做法

    5.铺上米饭

甜辣寿司卷的做法

    6.放入各种食材

甜辣寿司卷的做法

    7.挤上沙拉酱

甜辣寿司卷的做法

    8.卷起定型一会,切块

甜辣寿司卷的做法

    烹饪技巧

    卷的时候要紧一点。切块时每切一刀,刀口沾点热水,这样不容易粘米粒。

上一篇:全麦肉松堡的做法

下一篇:荠菜锅贴的家常做法