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生姜奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕的做法

    生姜奶油芝士糖霜萝卜蛋糕

记住了嘛,名字貌似有点长,嘿

    主料

    面粉2杯  鸡蛋4个  植物油半杯  肉豆蔻3/4茶匙  萝卜3杯  山核半杯  奶油芝士500克  黄油棒1根

    辅料

    白糖适量  小苏打2茶匙  发酵粉2茶匙  食盐1茶匙  肉桂粉1茶匙  糖粉1杯  生姜碎末半汤匙  香草精2茶匙

    生姜奶油芝士糖霜萝卜蛋糕的做法

    1.将萝卜处理好

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    2.将植物油和糖放入搅拌器的碗中,边搅拌边加鸡蛋,一次一个,直到完全融合了; 将搅拌器调到中速,烤盘纸上面粉混合物放入搅拌器; 搅拌完毕,放入萝卜和坚果;

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    3.准备3英寸的盘,底部放一张烤盘纸,抹一层黄油; 将面糊倒入此盘,放入烤箱烤45分钟; 将蛋糕取出,盘中冷却约10分钟,抽出烤盘纸,待完全冷却。 生姜奶油芝士糖霜 将糖霜的所有配料都放入搅拌器里,搅拌直至顺滑即可,简单吧! 裱画将蛋糕胚横切成厚度一致的三片,糖霜倒入裱花袋内;

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    4.准备一个蛋糕架子盘(要复古一些哦),将一片蛋糕胚放置架子盘上,用裱花袋在边缘挤上厚厚的糖霜,用抹刀向外弄成同心圆状并且弄顺滑;

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    5.再加一层蛋糕胚,重复加糖霜直到铺满三层;

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    6.撒上坚果,再插上三根萝卜头。

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    7.切下一部分,然后大快朵颐吧!

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