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小番茄靡架豆的做法

    小番茄靡架豆用料工具

    主料:架豆(200g)小番茄(10个)辅料盐(2g) 猪油(5g)
    厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炒十分钟简单难度

    小番茄靡架豆的做法:

    小番茄靡架豆

    1.小番茄靡架豆

    小番茄靡架豆

    2.新鲜小番茄和架豆洗干净,架豆去茎

    小番茄靡架豆

    3.锅中放猪肉(不用烧热),倒入架豆翻炒至架豆变软

    小番茄靡架豆

    4.加入切好的小番茄,至小番茄挂浆在架豆上,撒盐炒拌均匀

    小番茄靡架豆

    5.起锅装盘即可

    小窍门:

    如果嫌豆子炒太久,可以加一些开水煮一煮,会软得更快。

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