红豆薏米的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。另外，红豆薏米有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

    主料

    红豆200克  薏米50克  水300克

    辅料

    玉米油90克  白糖50克

    面包机做红豆沙的做法

    1.准备红豆、薏米，洗干净。

    2.加水浸泡24小时。

    3.24小时后。

    4.放电子压力锅里，加入300克水煮熟。

    5. 煮熟的红豆。

    6.放入保鲜袋中。

    7.用擀面棒擀压，使其压碎。

    8.放入面包桶内，加入白糖、玉米油。

    9.启动果酱（或者肉松）程序。

    10.程序结束。

    11.取出，装盘即可。

    烹饪技巧

    1、红豆也可以换成绿豆、白芸豆等，做成绿豆沙、白芸豆沙。 2、不喜欢油多的可以适当减一点油，但是油多好吃一些哦。 3、糖的量可以根据自己的喜好加减。 4、想要细腻一点的馅，可以用料理机打碎，然后再用面包机炒。 5、薏米除湿，所以加了薏米。也可以不加，视自己喜好而定。