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排骨土豆焖饭的做法

    天气寒冷,最适合窝在被窝里了,不用起床买菜做饭就好了~~~哈哈,当你犯懒时,试试排骨土豆焖饭吧...

    排骨土豆焖饭用料工具

    主料:土豆(1个)排骨(1根)香葱(1棵)蒜头(2瓣)玉米淀粉(少许)辅料盐(适量) 酱油(适量)
    厨具: 电饭煲、平底锅分类米饭主食葱香煮半小时普通难度

    排骨土豆焖饭的做法:

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    1.排骨洗净沥干水分,放入容器中,调入酱油,盐和玉米淀粉,搅拌均匀静置20分钟入味。

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    2.土豆去皮洗净切小块,香葱和蒜头切碎备用。

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    3.将大米淘洗干净,放入电饭锅内胆中,加入平时煮饭时的水量,再加入少许盐和酱油

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    4.平底锅加入少许油,大火烧热,下入排骨中火煎至微焦。

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    5.翻面,同样煎至微焦。

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    6.下入土豆丁稍微的煎一煎。

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    7.再下入葱白和蒜末煸出香味即可关火。

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    8.将煎的排骨土豆倒入电饭锅内胆。

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    9.盖上盖子,按煮饭键。

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    10.煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用。

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    11.米饭吸收了排骨渗出的油脂,非常的香滑好吃。

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    12.在寒冷的冬天里,来一碗热气腾腾的排骨土豆焖饭再合适不过了。

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    13.成品图。

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