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酒糟桂圆煮汤圆的做法

    桂圆,其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多,但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补,但也要看体质来吃,有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。
有些人是不适宜吃龙眼?  
1、因桂圆的食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;
2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食;
3、小儿及青少年均不宜多食。

    主料

    酒酿100克  桂圆10粒

    辅料

    红糖半块  汤圆150克  水适量

    酒糟桂圆煮汤圆的做法

    1.用料

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    2.去壳

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    3.水烧开

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    4.放进酒糟,放进汤圆

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    5.稍煮

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    6.放进红糖

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    7.放进桂圆

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    8.将汤圆煮熟

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    9.即可

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    烹饪技巧

    汤圆可分开煮,汁不浓绸。

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