1.准备一块冬瓜。

　　 2.冬瓜去皮去籽切片。

　　 3.准备一勺虾米。

　　 4.锅烧开水，加入姜丝和油。

　　 5.下入冬瓜煮软。

　　 6.加入虾米同煮一会，加入盐、味精、香葱调匀起锅。