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香菇冬瓜肉丸汤的做法

    冬瓜能清热解暑、清热生津、解暑除烦!在这炎热的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有减肥及降脂作用,胖胖的我应要多吃,哈哈!

    主料

    香菇4朵  肉丸12粒  冬瓜250克

    辅料

    油1/2茶匙  清水8碗  姜3片  盐适量  葱1根

    香菇冬瓜肉丸汤的做法

    1.准备好食材

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    2.冬瓜去皮和籽

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    3.再切小块

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    4.香菇洗干净切小块

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    5.姜切片,葱切小粒

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    6.锅里放进适量的水,加少许油,开始煲

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    7.水烧沸后倒时冬瓜和姜片,一同煲

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    8.冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹,煲至熟

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    9.汤煲好后,加进适量的盐

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    10.放进少许葱即可

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    烹饪技巧

    冬瓜不能配鲫鱼吃哦,尿量增多

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