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鸭肉黄豆苦瓜汤的做法

    苦瓜本是夏天的菜,但现在瓜果四季都有,所以冬天天气干燥,易上火,来一碗苦瓜汤也不错

    主料

    鸭腿1个  苦瓜300克  黄豆1把

    辅料

    香菜1棵

    鸭肉黄豆苦瓜汤的做法

    1.黄豆提前泡水一个小时,苦瓜切块,鸭肉砍块

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    2.鸭肉和黄正加水入高压锅压,上气后压十分钟

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    3.等散气后再下苦瓜,高压锅上气后压8分钟即可

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    4.等散气后下盐和味精香菜调味即可

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    5.在赶时间的情况下黄豆可不泡

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