辣炒鸡翅根用料工具
主料： 鸡翅根 (4个) 青辣椒 (2个) 红辣椒 (2个) 姜 (1块儿) 大蒜 (1头)调料： 盐 (适量) 生抽 (2勺) 料酒 (1勺)
厨具： 炒锅
辣炒鸡翅根的做法:
小窍门：
腌好的鸡块要用厨房纸吸干水分，不然炸的时候容易粘锅。 要等油烧热再放入鸡块炸，这样炸出来的鸡块才会外焦里嫩
来源：360做菜网 编辑：360做菜网主编
辣炒鸡翅根用料工具
主料： 鸡翅根 (4个) 青辣椒 (2个) 红辣椒 (2个) 姜 (1块儿) 大蒜 (1头)辣炒鸡翅根的做法:
小窍门：
腌好的鸡块要用厨房纸吸干水分，不然炸的时候容易粘锅。 要等油烧热再放入鸡块炸，这样炸出来的鸡块才会外焦里嫩
