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杏鲍菇炒肉的做法

    鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值:每100克鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

    主料

    鲍菇300克  猪肉50克

    辅料

    油10克  玉米淀粉10克  生抽10克

    鲍菇炒肉的做法

    1.原料

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    2.切片

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    3.焯水

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    4.猪肉切细条

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    5.放玉米淀粉 抓匀

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    6.锅内放油  放入肉 煸香

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    7.放入鲍菇  翻炒

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    8.少量生抽 少量

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    9.翻炒出锅

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    烹饪技巧

    无

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