360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

杏鲍菇木耳炒肉片

  用料

  鲍菇150g

  木耳50g

  猪肉75g

  葱10g

  姜5g

  盐4g

  高汤适量

  花生油20ml

  鲍菇木耳炒肉片的做法步骤

  1.鲍菇洗净切片。

  2.木耳泡发洗净撕成小块。

  3.猪肉切片。

  4.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  5.放入肉片。

  6.翻炒至变色。

  7.再加鲍菇和木耳

  8.翻炒至断生。

  9.加入高汤,葱姜和适量盐。

  10.旺火翻炒10秒钟关火。

  11.盛盘。

  小贴士

  旺火爆炒。

上一篇:锅塌豆腐

下一篇:辣子炒虾