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【黑米燕麦粥的做法】黑米燕麦粥的功效_孕妇能吃黑米燕麦粥吗

有老人认为,经常吃黑米会导致皮肤变黑,如果是孕妇吃黑米的话更会导致宝宝的皮肤变黑,其实这些都是没有科学依据的。

黑米是一种非常有营养的食品,米的颜色越深含有的抗衰老物质就越多,而且黑米具有滋阴补肾、健脾益肝等功效。因此,黑米配上燕麦熬成粥,是一款非常理想的营养食品。

黑米燕麦粥的做法

主料:黑米燕麦

辅料:糖、枸杞

做法:把黑米淘洗干净,在冷水里浸泡20分钟左右,然后放入电饭锅内,加入适量的水。2、黑米煮熟后,掀开盖子,把燕麦枸杞、糖放入其中。3、盖上盖子再煮5分钟。4、关掉电源后,不要急着打开盖子,可以让它们在里面再焖30分钟左右,这样粥会更稠更绵软更好吃。

在烹制的过程中需要注意的是,黑米需要提前泡好,这样就比较容易熟。另外,燕麦一定要后放,因为燕麦熟得很快,如果煮得太久它的营养成分就会损失很多。

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