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360做菜网

吃色拉油好还是猪油好
2015-10-18
  营养分析  1. 色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用;  2. 含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇的作用,在一定程度上...
猪油夏天怎样储存得更长时间
2015-10-18
  把猪油放在干净的锅里融化,到 7,8成热的时候,放入10几粒花椒, 等花椒变成金黄色,或飘出香味时捞出。关火,把猪油放进小坛子保存。 在没有冰箱的年代里,奶奶们都是用这个方式储...
猪油拌饭怎么做?
2015-10-18
  不,我小时侯吃的: 是碗底装一砣猪油。 来上些热饭 在加盐巴味精。 很香呢 ,你试试,如果猪油合适了 觉得不会你 只要一砣而不是一大砣 就ok啊、 好吃呢。 (记得是小时侯和玩...
为什么肉松面包不如汉堡好吃呢?
2015-10-18
  高粉195g 低粉90g 酵母粉6g 盐6g 砂糖30g鸡蛋60g 牛奶65g 黄油45g 汤种75g 奶粉12g辅料:肉松,沙拉,葱花和少许盐调味...  制作方法等面包定型后,去掉保鲜纸,然后切成一段...
肉松吃多了会不会消化不良
2015-10-18
哈哈!会长胖哦!如果你不注意运动的话!或者是消化不良!总之好东西吃多了都不好!想我老公多吃了一个鲍鱼,回家肚子不爽了一周呢!有点节制的好...
直肠癌病人可以吃猪油吗?
2015-10-18
  糖尿病饮食禁忌:  忌食:白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖等  少食:土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等  宜食:粗杂粮(荞麦、豆麦、...
怎么除腊肉、猪油哈喇味?
2015-10-18
  腊肉可用水煮开几分钟后,重新用凉水洗干净后再蒸、炒就不会有味了。 猪油中的哈喇味是因为放久了,回炼后,虽然能减轻一些味道,建议最好不要再吃了。...
猪油怎样去哈勒味
2015-10-18
  制作指导  猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。  夏天由于气温高,炼出的猪油很难凝固,这样的油影响存放时间。可以...
请教一下麻辣兔头怎么做的?
2015-10-18
  一、原料:速冻鲜兔头5 000 g,干辣椒400 g,姜块100 g,葱结120 g,八角20 g,三奈10 g,桂皮8 g,小茴香10 g,草果10 g,花椒50 g,丁香5 g,砂仁8 g,豆蔻12 g,排萆5 g,香叶3 g,精盐200 g,味精50...
川菜特色菜香辣兔头怎么做?
2015-10-18
  用料:兔头三个,洋葱三两,芹菜三两,干辣椒七个,花椒二十余粒,花椒粉一匙,豆瓣酱一大匙,葱三棵,老姜一小块,干红葡萄酒两大匙,味精适量。  做法:  1、兔头在卤水中卤软,洋葱切块,芹...
英雄兔头的做法是什么?
2015-10-18
  主料:兔头6个(重约700克)  辅料:香料(八角25克,桂皮15克,小茴香20克,甘草10克,山奈10克,甘菘5克,花椒20克,砂仁10克,草豆蔻5克,草果15克,丁香8克),姜100克,葱150克,料酒100克,冰糖400...
五香兔头的做法是什么?
2015-10-18
  主料:兔头5000克调料:大葱250克,姜50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,盐25克,白砂糖250克,料酒250克菜谱特色:味道鲜香,色泽红润。  菜谱做法:  1. 将兔头入沸水氽后洗净,...
红烧兔头|的做法是什么?
2015-10-18
  红烧兔头|红烧兔头的做法红烧兔头的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。红烧兔头是很有特色的山东特色小吃,红烧兔头以兔头 为主要材料,烹饪的...
食用猪油对健康有影响吗?
2015-10-18
  猪油,又称大油、荤油,,中国人也将其称为荤油或者大油。猪油为由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。  功效  动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特...
飘香兔头具体怎么做?
2015-10-18
原料: 1、兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了)。 2、豆瓣酱一大匙。[美食中国] 3、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。 4、花椒粉一大匙。 5、卤水。...