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北海道土司

用料
高筋粉270克
低筋粉30克
动物性奶油125克
牛奶60克
鸡蛋半个
土司模450克
干酵母4.5克
40克
4.5克
 
北海道土司的做法步骤

   1.将淡奶和牛奶倒入缸中,在缸的一角放入盐,另一角放入糖,放入鸡蛋,倒入面粉。

   2.在面粉上挖一个小洞,放入酵母。在用面粉把酵母盖上。

   3.按到程序5(甜面包)选择分量900g,颜色淡,按下开始键。

   4.最好在揉完面的时候关机再重新启动再揉一次。然后就不用管了,大概两个小时以后就可以出锅了。

小贴士

   做这款小菜一定要勾芡,这样炒出来的豆腐才滑嫩。

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