1.牛奶加热放温后放入酵母静置10分钟，混合所有材料；

　　 2.加入黄油，揉到扩展阶段，准备发酵；

　　 3.第一次发酵结束，取出排气，分割滚圆成2份，饧20分钟；

　　 4.饧好的面团擀卷两次，中间隔10分钟；

　　 5.最后一次擀卷时放入南瓜子；

　　 6.放入土司模子进行二次发酵；

　　 7.发酵至8分满的时候刷上蛋液，烤箱预热175度，35分钟。