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自制面条的做法

自制<a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>
健康营养哦……

   自制面条用料工具

主料: 高筋面粉 (500克) 水 (170克)
调料: 盐 (2克)
厨具: 其它

   自制面条的做法:

自制<a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>
  1.量取好面粉和水(盐已经放入水中了)。
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  2.将面粉倒入面条机。
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  3.盖上盖子。
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  4.启动面条机,缓慢而均匀地加入盐水。
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  5.8分钟左右,面条制作完成。
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  6.成品:煎蛋面

   小窍门:

1. 其实可以做手擀面条,但是我们真的非常喜欢面条(市售的面条不好吃),就买了面条机,比较方便…… 2. 使用优质高筋面粉制作的面条更劲道哦。 3. 盐可以让面条更有韧性、更有嚼劲哟。 4. 我们家有个小饭桶,所以一次要做1斤面粉的量,且只够一顿……So,做多少面条按自己饭量折算哦。 5. 若一次吃不完,可以冷冻保存哦 。

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