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11道润肠通便特效食谱

    做菜网导读:便秘、肥胖?不妨试试润肠通便特效食谱。下面小编为你介绍11道润肠通便特效食谱,平时排便困难、想要减肥的朋友都可以多吃这些美食。

    润肠通便特效食谱

    1、青菜蘑菇芙蓉蛋汤

    材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。

    做法:将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。将蘑菇木耳青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇木耳青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

    功效:润肠通便、健体瘦身。

    2、木耳白菜

    材料:大白菜木耳枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。

    做法:枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片。起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟。倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。

    功效:木耳白菜含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

    3、茶树菇玉米排骨

    材料:茶树菇(干)150克、玉米1条、排骨500克、姜3片。

    做法:茶树菇用温水泡软,切去黑硬菇脚,切段;玉米去衣洗净,切4段;排骨洗净斩块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

    功效:清热利尿,清肠降脂,补虚养颜。

润肠通便特效食谱

    4、黄瓜冬笋

    材料:春笋200克、黄瓜100克。盐、味精、料酒、姜末、鸡汤、植物油各适量。

    做法:笋洗净,放入沸水锅中煮5分钟,捞出,冲凉,切成片;黄瓜洗净,切片。锅置火上烧热,倒入植物油,煸香姜末,放入笋片略炒,再放入黄瓜片,倒入料酒,加盐、味精和鸡汤,用大火翻炒几下,出锅装盘即可。

    功效:笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素,还含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,预防便秘。

    5、菠菜

    材料:250g、菠菜

    做法:加适量水用小火煮熟后捞起,切成片块或条块,再放回锅内,加入菠菜500克煮汤,煮熟后可加油盐调味食用。

    功效:有润肠,通便,补功效。适用于大便燥结,习惯性便秘,痔疮,失,贫,肠燥便秘。

    6、菠菜

    材料:新鲜菠菜100克,粳米100克。

    做法:菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。

    功效:适宜于长期减肥造成的习惯性便秘。

    润肠通便特效食谱还有很多,下面小编继续为您介绍几种做法。

   

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