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胃病吃什么食物好

    上班族经常因为工作而不能按时吃饭,从而导致或大或小的胃病。于是有人便问胃病吃什么食物好呢?要想保养好我们的胃,就得有规律的吃饭,做菜网为您提供胃病吃什么食物好的食法大全。

    一、注意饮食

    1、避免刺激性食物:如辛辣、生冷、过硬、过酸、过咸等刺激性大的食物,要尽量避免,同时,要戒烟戒酒,以免刺激胃黏膜,加重病情。

    2、多喝酸奶酸奶,既可补充营养,又可避免抗菌素对人体产生的副作用,可保护胃黏膜,平衡肠道菌群,对于胃病的康复,是有着很大的积极作用的。

    3、养胃的早餐食物:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

    二、养胃食物大全

    1、牛奶:味甘、性平,归肺、胃经。且补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

    2、粥类:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。

    3、苹果:味甘、性凉。有健脾补气益胃,生津润燥的效果。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

    4、包心菜:有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。

    5、红薯:性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

    6、南瓜:《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

    7、萝卜:性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,养胃也更好。

胃病吃什么食物好

    三、良好的饮食习惯

    1、忌饥饱不均。饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

    2、忌晚餐过饱。有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

    3、忌狼吞虎咽。食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

    4、忌饮食不洁。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

    做菜网提醒您有规律的生活对胃病的调养是非常重要的。养成良好的饮食生活习惯,将不受胃病的困扰。

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