360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

蛇莓能吃吗?蛇莓的营养价值

 蛇莓能吃吗?蛇莓的营养价值

  蛇莓能吃吗?蛇莓的营养价值

    蛇莓的介绍

  蛇莓,又称蛇泡草、蛇盘草、蛇果草、龙吐珠、宝珠草。多年生草本,既是观赏植物,又可入药。野生山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中都可生长蛇莓;全国各地都有分布。全草供药用,有清热解毒、活散疚、收敛止作用,又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。

  蛇莓的果实外观和草莓很像,但是口感和营养却相差甚远。蛇莓的茎、叶、果实经过处理后可入药,但蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。

  蛇莓喜荫凉、耐寒,在华北地区可露地越冬,适生温度15℃~25℃。喜温暖湿润,不耐旱、不耐水渍。对土壤要求不严,田园土、砂壤土、中性土均能生长良好,宜于疏松、湿润的砂壤土生长。蛇莓是优良的花卉,春季赏花、夏季观果。产辽宁以南各省区,长江流域地区都有分布。从阿富汗东达日本,南达印度、印度尼西亚,在欧洲及美洲均有记录。生长于海拔280米至3,100米的地区,常生长在山坡、河岸、草地及潮湿的地方,目前尚未由人工引种栽培。

    蛇莓的营养价值

  蛇莓具有很高的药用价值,全草都可供药用,性味甘、苦、寒,有毒,入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止的功效,可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来,更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明,蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用,明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白球减少症等,且毒副作用小。蛇莓清热,凉,消肿,解毒。治热病,惊痫,咳嗽,吐,咽喉肿痛,痢疾,痈肿,疔疮,蛇虫咬伤,汤火伤。

    蛇莓的功效与作用

  蛇莓全草供药用,蛇莓有清热解毒、活散疚、收敛止作用,蛇莓又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。不过蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。蛇莓的药用功效与作用有:

  1、蛇莓治天行热盛,口中生疮:蛇莓自然汁,捣绞一斗,煎取五升,稍稍饮之。(《伤寒类要》)

  2、蛇莓治瘰疬:鲜蛇莓草一至二两,洗净,煎服。(《上海常用中草药》)

  3、蛇莓治伤暑、感冒:干蛇莓五至八钱,酌加水煎,日服二次。(《福建民间草药》)

  4、蛇莓治癌肿、疔疮:蛇莓三钱至一两,煎服。(《上海常用中草药》)

  5、蛇莓治吐:鲜蛇莓草二、三两,捣烂绞汁一杯,冰糖少许炖服。(《闽东本草》)

  6、蛇莓治小面积烧伤:鲜蛇莓捣烂外敷。如创面有脓,加鲜犁头草;无脓,加冰片少许。(《江西草药》)

  7、蛇莓治咽喉肿痛:鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。(《闽东本草》)

  8、蛇莓治蛇咬伤,毒虫咬伤:鲜蛇莓草,捣烂敷患处。(《江西民间草药》)

  9、蛇莓治小儿口疮:蛇泡草(研末)、枯矾末,混合,先用盐水加枯矾洗患处,再撒上药粉。(《贵阳民间药草》)

  10、蛇莓治跌打损伤:鲜蛇莓捣烂,甜酒少许,共炒热外敷。(《江西草药》)

  11、蛇莓治疟疾,黄疸:鲜蛇莓叶捣烂,用蚕豆大一团敷桡骨动脉处,布条包扎。(《江西民间草药》)

  12、蛇莓治脓疱疮:蛇泡草炖肉吃,并捣烂外敷。(《贵阳民间药草》

  13、蛇莓治痢疾:鲜蛇莓全草一两,水煎服。(江西《草药手册》)

  14、蛇莓治蛇窜丹:蛇泡草适量,雄黄五分,大蒜一个。共捣烂,布包,外搽。(《贵阳民间药草》)

  15、蛇莓治蛇头疔,乳痈,背疮,疔疮:鲜蛇莓草,捣烂,加蜜敷患处。初起未化脓者,加蒲公英一两,共杵烂,绞汁一杯,调黄酒二两炖撮,渣敷患处。(《闽东本草》)

   

  蛇莓的适用人群

  蛇莓一般不作为水果吃,而是以全草入药,作为药品来吃的。在药用角度上,一般人都可以吃。

  1、被蛇和毒虫咬伤的人:可以摘下新鲜的蛇莓草,捣烂之后,敷在伤口处,具有显著的作用。

  2、感冒的人:可以煮蛇莓汤,取蛇莓15—60克煎服,治感冒咳嗽发热,咽喉肿痛、痢疾、子宫出、大便下、痄腮、火眼。

  3、阴痒:蛇莓煎水洗阴部,又晒干研末治湿疹。

  4、腮腺炎、疔疮、毒蛇咬伤:用鲜品一至二两,捣烂外敷。

  5、避孕:用根配方与猪肉炖服。

  6、狂犬咬伤:鲜根二两同早米捣烂,水煎服(咬伤七天后服,可预防发作)。

  7、小儿疳积:鲜全草一两,配动物肝脏炖服。

  8、小儿高热惊风:根1钱,水煎服。

  9、雷公藤及砒磷中毒:鲜蛇莓(去果实)2两,生绿豆2两,同捣烂,冷开水泡后绞汁服。

  10、头癣:鲜蛇莓4两,同桐油6两煎枯,去渣取油涂擦,日数次。

  11、烫伤:蛇莓根洗净擂汁滤清,擦伤处。

上一篇:馒头怎么蒸,蒸馒头的窍门

下一篇:绿茶蛋糕面包的做法