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美丽容颜素食美女健康必备宝典

    如果,你因为听说身边有人在食素而大惊小怪,那么,我们要说,你真没见识,你落伍啦!

    知道吗,素食已经成为了一种文化,一种全球性时尚的标签。一种全新的、健康的生活方式。

    对于流行时尚,女人们绝不会等闲视之,素食主义迅速在女人中蔓延开来。

    如今,吃素已不再是出于宗教的禁忌和约束。“吃斋”不念佛,是新素食主义的特点。在新素食主义者看来,素食与环保、动物保护一样,代表着一种“不受污染”的文化品位和现代意识。吃出健康、吃出美丽、吃出聪明、吃出文化,这是新素食主义者追求的目标。当然,新素食主义并非绝对拒绝肉食。他们所奉行的是基本吃素,坚持动植物食品混食的饮食原则。这也是与传统的吃素的最大区别。

    素食美女 吃出美丽

    素食是最为有效、最为根本的内服“美容”圣品,它可使人体液里的乳酸大为减少,将液里有害的污物清掉。常用素食者,全身充满生气,脏腑器官功能活泼,皮肤自然柔嫩光滑,颜色红润。我们平时吃了肉类、鱼类、蛋等动物性食物,使液里 的尿酸、乳酸量增加,这种乳酸随汗排出后,停留在皮肤表面,就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞,使皮肤没有张力、失去弹性,容易产生皱纹与斑点。如果我们长期食用碱性的植物性蔬果,液中的乳酸便会大量减少,自然就不会产生有害的物质,随汗排至皮肤表面损害健康的皮肤。同时,植物性食物中的矿物质、纤维质又能清除液中有害物质。这种净化的液能够发挥完全的作用,在代谢过程中输送足够的养分与氧气,使全身各器官充满生气,皮肤自然健康有光泽,细致而有弹性。

    素食美女 吃出苗条

    素食者还能保持适当的体重。欧美最新的营养学,已抛弃动物性食物的高热量学说,而以“低热量”为目标,发展到素食主义。如果采用素食, 减肥的效果显著且有能顾及健康。其关键在于植物性食物能使液变成微碱性,使身体的新陈代谢活泼起来,藉此得以把蓄积于体内的脂肪以及糖分,分解燃烧掉,达成自然减肥的效果。而且,植物性食物只要摄取得当,调配得宜,如豆类,根茎类、叶菜类,均衡摄取,人体所需要之脂肪、蛋白质、维生素和矿物质便不会缺乏;同时,低热量的植物性食物,使人保持适当的体重,轻盈的身躯。

    素食美女 吃出健康

    德国做过一次研究,偶尔才吃肉的素食者,得心脏病的概率是一般人的三分之一,素食者的高压发病率往往比非素食者低。素食者患Ⅱ型糖尿病致死的概率要低得多,原因可能是素食者复合碳水化合物摄入量较高。素食者的肺癌和结肠、直肠癌的发病率比普通人低。减少患结肠、直肠癌的危险跟增加纤维、蔬菜和水果的消费有关。在以素食为主的人群中,乳腺癌的发病率较低。素食妇女较低的雌激素水平可以对乳腺癌起到预防作用。适当调配的素食有助于预防肾病。

    什么是素食?

    从概念上,素食分三种:一是“全素素食”(不吃所有动物和与动物有关之食物),二是“蛋奶素食”(在动物性食物中只吃蛋和牛奶),三是“奶素食”(除牛奶外所有动物性食物均不食用),四“果素”(除摄取水果、核、橄榄油外,其它食物均不食用)。另外,素食原指禁用动物性原料及禁用五辛苦(即大蒜、小蒜、阿魏、慈、茗)的寺院菜和禁用五荤(即韭、薤、蒜、芸薹、胡荽)的道观菜,现主要指用蔬菜(含菌类)、果品和豆制品面筋等制作的素菜等。

    食素食荤之健康比较

    根据海内外医学研究结果显示:素食可以降低人体胆固醇含量。普通人中胆固醇在220毫克以下为正常,含量越低越佳。素食者体内含有的胆固醇量平均为158毫克,而荤食者含量平均为180毫克。长期食素可以降低压。素食者和非素食者的压与年龄回归线相比较,两者的压都会随年龄的增长而增加。但素食持续的时间愈长,因年龄增长而导致压上升的幅度就愈小。在素食者中间,有眼底网膜硬化现象者仅占16%,而荤食者中比例则高达40%。

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