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番茄椰菜花

番茄椰菜花功效:防癌,软化管,补,保护肝脏,抵抗力,祛斑,延年益寿,防癌,高压,栓,消食
用料
食盐2克
1段
番茄酱30毫升
白糖10克
植物油50毫升

   番茄椰菜花的做法

   1.菜花洗净用手剥成小朵,大葱切碎

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   2.番茄洗净,用开水烫一下剥去外皮,切成小丁

   3.锅中放入适量清水,大火烧沸后将椰菜花放入,汆煮3分钟后捞出沥水待用

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   4.炒锅放入少许植物油烧热,放入葱末爆香,放入番茄丁翻炒出汁

   5.再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀

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   6.放入椰菜花焖煮2分钟,待汤汁收稠后盛出,在上面撒上葱花即可 

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烹饪技巧

    

   1、给小宝宝吃椰菜花可以焖煮时间延长一些,口感绵软方便宝宝咀嚼和消化;

   2、不放番茄酱也可以,多放些番茄,味道也会很好。 

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