1.【原料】紫山药、糖桂花、白糖

　　 2.1、山药蒸熟泥碎

　　 3.2、锅内放黄油、植物油，黄油融化后将山药泥放入，加白糖、糖桂花炒匀装盘，最后再淋上糖桂花。