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卤鸡爪的做法

    鸡爪用料工具

    主料:鸡爪(600克)辅料姜(适量) 花椒(适量) 八角(适量) 桂皮(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)老抽(适量) 胡椒粉(适量)
    厨具: 其它分类零食五香焖一小时简单难度

    鸡爪的做法:

    卤<a href=/shicai/rouqin/JiZha/index.html target=_blank><u>鸡爪</u></a>

    1.鸡爪提起泡1个小时

    卤<a href=/shicai/rouqin/JiZha/index.html target=_blank><u>鸡爪</u></a>

    2.放开水中焯一下

    卤<a href=/shicai/rouqin/JiZha/index.html target=_blank><u>鸡爪</u></a>

    3.材料

    卤<a href=/shicai/rouqin/JiZha/index.html target=_blank><u>鸡爪</u></a>

    4.用纱布包好

    卤<a href=/shicai/rouqin/JiZha/index.html target=_blank><u>鸡爪</u></a>

    5.放入锅中加入调料包,黄酒、盐、老抽、胡椒粉

    卤<a href=/shicai/rouqin/JiZha/index.html target=_blank><u>鸡爪</u></a>

    6.煮20分钟后,关火焖一小时。

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