360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

香菇三文鱼头的做法

用料
三文鱼头半个
香菇8朵
姜丝少许
胡椒粉适量
生抽适量
适量
生粉适量
葱花少许
香菇三文鱼头的做法步骤
养生食谱大放送

   1.三文鱼头去腮,洗净,切成适量大小,用油、盐、胡椒粉和姜丝腌半小时以上;

养生食谱大放送

   2.香菇洗净,去蒂,一分为二备用;

养生食谱大放送

   3.三文鱼头块沾上生粉,下油锅慢火煎两面;

养生食谱大放送

   4.然后下香菇块一起煎,盖上盖子稍焖;

养生食谱大放送

   5.当鱼头香菇都熟透后,再淋一点生抽在锅边炝一下,撒葱花即可!

小贴士

   1、怀孕的妇女吃三文鱼一定要吃全熟的,不可生食,容易有寄生虫,影响宝宝健康!
2、柠檬对付三文鱼的鱼腥味有很好的效果!胡椒粉也有同样效果!
 

上一篇:葱花炒滑蛋的做法

下一篇:茄汁烧北极虾的做法