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香菇酱炒香干的做法

    比肉还好吃的香菇酱炒香干其实我也是才发现的,仲景香菇酱不能只是酱料,因为有大粒的香菇在里面,直接拿来当主要原料炒一道菜也来,味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊,我说是香菇香干,人家还不信呢。不一定配香干鲍菇,豆制品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。材料:仲景香菇酱150克香干适量萝卜大葱香肠(刚好看到了,没有它也可以的)调料:烹调油做法:

    香菇酱炒香干用料工具

    主料:仲景香菇酱(150克)香干(150克)萝卜(适量)葱(适量)辅料烹调油(适量)
    厨具: 平底锅分类快手菜热菜酱香炒廿分钟普通难度

    香菇酱炒香干的做法:

    <a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>酱炒<a href=/shicai/mimian/XiangGan/index.html target=_blank><u>香干</u></a>

    1.材料图。

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    2.取香菇酱约150克。

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    3.香干萝卜大葱改刀。

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    4.炒锅倒油,一点点儿就好了,因为酱里面有油,炒香葱段。

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    5.下香干萝卜翻炒。

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    6.下香菇酱翻炒。

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    7.淋一点儿高汤或者水,加盖焖煮至滋味溶合。

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    8.出锅放小葱碎或者香菜碎。

    小窍门:

    1、香菇酱本身味道很足,香干也有咸味儿,所以这道菜不需要另加调味料了。2、无论哪个口味儿的香菇酱,都适合做这道菜。

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