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翡翠白玉~蒜茄子的做法

  北人爱吃的蒜茄子,简单下饭菜,老公特别爱吃

  翡翠白玉~蒜茄子用料工具

  主料:

  紫茄子 (3-4个) 香菜 (少许) 蒜 (5瓣) 辅料 盐 (适量)

  厨具: 蒸锅 分类 蒜香 蒸 十分钟 简单难度

  翡翠白玉~蒜茄子的做法:

翡翠白玉~蒜<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>

  1.茄子洗净上蒸锅蒸10分钟

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  2.再蒸的时候吧香菜和蒜剁碎备用

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  3.用筷子划个口

翡翠白玉~蒜<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>

  4.把香菜盐蒜放一起均匀

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  5.然后顺着小口把蒜泥香菜装进去

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  6.非常下饭的菜

翡翠白玉~蒜<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>

  7.老公特别爱吃

翡翠白玉~蒜<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>

  8.有没有想做的冲动

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  9.做好后可以吃,但是用保鲜膜封上,放冰箱冷藏,第二天吃味道会更好哦

  小窍门:

  茄子不要蒸过火,那样就不好做了

  

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